Qué maravilla! Has dado con una de las recetas más sencillas y deliciosas que existen. Las galletas de Maizena con solo 3 ingredientes son una verdadera magia de la repostería casera: delicadas, suaves y con una textura que se derrite en la boca.
"
"
Aquí tienes la receta para que las prepares en un abrir y cerrar de ojos y te enamores de ellas.
Galletas de Maizena con 3 Ingredientes: ¡Tan Fáciles que te Sorprenderán!
El secreto de estas galletas es la combinación perfecta de ingredientes que no necesitan levadura ni huevos, logrando una textura única.
Ingredientes:
- 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 250 g de fécula de maíz (Maizena)
- 1 lata (397 g) de leche condensada
Paso a paso:
- Prepara el horno y la mezcla: Precalienta el horno a 160°C (320°F). En un bol grande, coloca la mantequilla suave y la leche condensada. Mezcla con una espátula o con las manos hasta que se integren por completo.
- Forma la masa: Añade la fécula de maíz y mezcla hasta obtener una masa suave, homogénea y que no se pegue a las manos. Si lo deseas, puedes añadir un chorrito de esencia de vainilla para darles un toque extra de sabor.
- Moldea y hornea: Toma porciones de la masa, forma bolitas y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Aplasta cada bolita suavemente con un tenedor para darles forma. Hornea durante 15-20 minutos.
- Enfría y disfruta: Las galletas deben salir del horno sin que se doren demasiado. Estarán suaves al sacarlas, pero se endurecerán al enfriarse. Déjalas reposar en la bandeja por unos minutos antes de moverlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de estas deliciosas galletas que te aseguro que se convertirán en una de tus recetas favoritas.
"
"