Ingredientes:

24 g de gelatina
900 ml de Sprite cero
Para decoración:

Crema batida
arándanos
Preparación:

Preparar un molde para pasteles redondo de 15 x 8 cm envolviéndolo en film transparente. Asegúrese de envolver varias capas superpuestas de papel de aluminio y asegúrelas firmemente con una banda elástica.
Remojar la gelatina en agua fría y dejar que se ablande.
Calienta ligeramente el Zero Sprite a fuego lento.
Exprime el agua de la gelatina blanda y agrégala al Zero Sprite caliente, revolviendo bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Vierte la mezcla en el molde preparado y colócalo en el frigorífico durante al menos 4 horas, hasta que la gelatina solidifique por completo.
Una vez que la gelatina esté lista, retírala con cuidado del molde y transfiérala a un plato para servir.
Hacer la nata montada batiendo la nata con el azúcar hasta obtener una consistencia batida y esponjosa. Colocar la nata montada en una manga pastelera provista de punta de estrella.
Decora el bizcocho de gelatina con nata montada al gusto y añade arándanos por encima.
Cortar el bizcocho con un cuchillo previamente humedecido con agua para obtener lonchas perfectas y suaves.
¡Sirve tu pastel de gelatina Zero Sprite y disfruta de su sabor fresco y ligero!
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