Ingredientes:
200 g de chocolate amargo
150 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar
4 huevos
1 taza de harina
Una pizca de sal
Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa una bandeja para horno redonda.
En un bol derretir el chocolate negro y la mantequilla al baño María. Dejar enfriar un poco.
Agrega el azúcar a la mezcla de chocolate y mantequilla derretida, revolviendo hasta que quede suave.
Agrega los huevos uno a la vez, asegurándote de que queden bien incorporados.
Tamiza la harina y la sal en la masa y mezcla suavemente hasta que quede suave.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante unos 25-30 minutos, o hasta que el pastel esté apenas cuajado en el centro.
Dejar enfriar antes de desmoldar y cortar en rodajas.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 45 minutos