Lo siento, pero todavía no entiendo qué relación tiene “Mortadella csomag” (que en húngaro significa “paquete de mortadela”) con la imagen de las cerezas. La mortadela es un salami italiano, mientras que en la imagen se muestran cerezas.
Si desea una receta de algo con mortadela, especifique más claramente su petición. Estaré encantado de proporcionarte una receta para cualquier cosa que desees, si eso tiene sentido.
Si por el contrario quieres una receta con cerezas, aquí tienes una sugerencia sencilla:
Pastel de cerezas rápido (sin levadura)
Este pastel es rápido de preparar y tiene un sabor delicioso con cerezas frescas, que ahora están de temporada en Ucrania.
Ingredientes:
2 tazas de harina común
1 taza de azúcar
1 polvo para hornear
1 huevo
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
Una pizca de sal
Extracto de vainilla (unas gotas)
Aproximadamente 500 g de cerezas frescas (sin hueso y cortadas por la mitad)
Azúcar glas para espolvorear (opcional)
Procedimiento:
Precalentar el horno a 180°C. Engrase y enharine una bandeja para hornear pequeña o un molde para pastel redondo.
En un bol mezcla los ingredientes secos: harina, azúcar, polvo para hornear y sal.
En un segundo recipiente, mezcle los ingredientes húmedos: huevos, leche, aceite y extracto de vainilla.
Añade los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien hasta formar una masa suave.
Vierta la masa en el molde preparado.
Distribuye las cerezas deshuesadas cortadas por la mitad de manera uniforme sobre la superficie de la masa.
Hornee en el horno precalentado durante unos 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Luego de hornear, dejar enfriar el pastel en el molde.
Puedes espolvorear con azúcar glas antes de servir.