¿Qué relleno dulce tenías en mente para los tacos? ¡Hay tantas posibilidades! Aquí hay algunas ideas que podrían combinar bien con su ofrenda de frutas de mayo:

Posibles rellenos:

Fresas con crema: fresas frescas en rodajas cubiertas con crema batida ligera y dulce.
Plátano y Nutella: Plátanos en rodajas con Nutella u otra crema de chocolate.
Mango-coco: Mango cortado en cubitos con yogur de coco o coco rallado.
Ricotta de Frambuesa: Frambuesas frescas con ricotta dulce y un poco de ralladura de cítricos.
Chocolate con avellanas: Chocolate fundido con avellanas tostadas y picadas.
Manzana y Canela: Manzanas al horno con salsa de canela y caramelo.
Para hacer la masa para tacos:

Puedes preparar la masa para tacos dulces de varias maneras:

Tortillas de Harina Azucaradas: Puedes utilizar una receta de tortilla tradicional, pero agrega un poco de azúcar o vainilla a la masa.
“Cáscara” de panqueque: Puedes hornear panqueques delgados y darles forma de tacos.
“Cáscara” de galleta: puedes darle forma de taco a galletas más grandes y suaves (por ejemplo, galletas de mantequilla) mientras aún estén tibias.
“Cáscara” de chocolate: puedes moldear cáscaras finas a partir de chocolate derretido hasta que queden sólidas. Esto es un poco más complicado, pero espectacular.
Una idea sencilla de receta de tacos dulces de fresa y crema:

Ingredientes:

Tortillas de harina más pequeñas
250 g de fresas frescas cortadas en rodajas
200 ml de nata montada fría
2 cucharadas de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Opcional: gotas de chocolate, hojas de menta para decorar.
Preparación:

Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas para hacerlas más flexibles.
Batir la nata fría con el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que esté montada.
Rellena las tortillas con crema batida y fresas rebanadas.
Decorar con virutas de chocolate y/o hojas de menta.
¡Servir inmediatamente!