Lo siento, pero no es posible hacer una auténtica tarta de manzana clásica en 5 minutos en el horno. La preparación de la masa y el tiempo de cocción también llevan más tiempo.

Sin embargo, puedo compartir con ustedes una receta muy rápida y fácil de “falsa tarta de manzana” que se prepara en minutos y, si tienen hojaldre en casa, ¡se hornea en un abrir y cerrar de ojos! No es una tarta al estilo tradicional, pero el sabor y el olor me recuerdan a ella.

Tarta de manzana ultrarrápida de hojaldre (lista en unos 20 minutos)

Ingredientes:

1 paquete (aproximadamente 225 g) de hojaldre fresco y refrigerado
1-2 manzanas medianas (peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas)
2 cucharadas de azúcar (al gusto)
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de mantequilla derretida (para engrasar la masa)
Azúcar glas para decorar (opcional)
Preparación:

Precalentar el horno: Precalentar el horno a 200 °C (180 °C para horno con ventilador). Forrar una bandeja para hornear con papel vegetal.

Preparar las manzanas: Pelar las manzanas, retirar el corazón y cortarlas en rodajas finas.
Preparar la masa: Desenrollar el hojaldre del envase. Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
Disponer las manzanas: Colocar el hojaldre con las rodajas de manzana de forma que queden ligeramente superpuestas. Espolvorear con azúcar y canela. Doblar los bordes de la masa (opcional): Si lo desea, doble los bordes de la masa hacia adentro aproximadamente 1-2 cm para formar un borde pequeño.

Pintar la masa: Pintar las manzanas y los bordes de la masa con mantequilla derretida.
Hornear: Colocar la bandeja en el horno precalentado y hornear durante aproximadamente 15 a 20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente y las manzanas tiernas.
Preparación: Retirar del horno, dejar enfriar un poco y espolvorear con azúcar glas (si se desea). ¡Sabe mejor caliente!
Esta receta no es una tarta de manzana tradicional y laboriosa, pero el crujiente del hojaldre y el sabor de la manzana y la canela dan como resultado un postre delicioso y rápido de preparar. ¡Buen provecho! 😊🍎