Ingredientes:
100 g de dátiles
70 g de ciruelas
45 g de arándanos secos
50 gramos de pasas
80 g de orejones
50 g de semillas de calabaza
70 g de nueces (picadas a cuchillo)
75 g de almendras (ligeramente tostadas)
35 g de semillas de sésamo (fritas, reservando un poco para decorar)
20 g de piñones
20 g de copos de avena
Método:
Preparación de Frutos Secos:

Lavar los frutos secos con agua fría.
Déjalo reposar en agua fría durante 15-20 minutos para eliminar los conservantes y activar las sustancias beneficiosas.
Asar y Triturar:

Tostar ligeramente las almendras y trocearlas.
Picar las nueces con un cuchillo.
Freír las semillas de sésamo y reservar algunas para decorar.
Preparación de la mezcla:

Quitar las semillas a los dátiles y cortar los orejones en trozos pequeños.
Muele los dátiles y las ciruelas pasas en una licuadora.
Mezcle todos los ingredientes en un bol, incluidos los arándanos secos, las pasas, las semillas de calabaza, las nueces picadas, las almendras tostadas, los piñones y los copos de avena.
Dar forma a los bocadillos:

Forma un cilindro con la mezcla obtenida.
Pasar el cilindro por las semillas de sésamo.
Congelación y corte:

Coloque el cilindro en el congelador durante al menos 2 horas.
Después de congelarlo, corte el cilindro en pedazos.
Presentación de merienda:

Coloca los trozos en moldes de papel.
Disfrute de su merienda saludable:

¡Ya puedes disfrutar de tu snack saludable de frutos secos y semillas!

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