Ingredientes:

2 huevos.
60 gramos de azúcar.
Vanilina.
60ml de aceite de semilla.
120ml de leche.
250 g de harina + 16 g de levadura en polvo.
Procedimiento:

En un bol batir 2 huevos y añadir 60g de azúcar. Añade también vainillina para darle un toque aromático.
Incorpora 60ml de aceite de semillas y 120ml de leche a la mezcla de huevo y azúcar. Mezclar bien los ingredientes líquidos.
Añade poco a poco a la mezcla 250g de harina y 16g de levadura en polvo, mezclando hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Vierte la masa en un molde de 24cm previamente engrasado y enharinado.
Antes de hornear, reserve un poco de masa.
Agrega 1 cucharada de cacao amargo a la mezcla restante y mezcla bien.
Vierte la mezcla de cacao sobre la mezcla blanca en el molde, creando un efecto jaspeado.
Hornea a 180°C por unos 25 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y cocido por dentro.
Una vez listo, deja enfriar el bizcocho antes de cortarlo. ¡Este sencillo pastel de mármol está listo para disfrutar! ¡Disfrute de su comida!

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