PANQUÉ DE QUESO CREMA

Ingredientes

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190 gramos de Queso Philadephia
200 gramos de mantequilla
1 lata de leche condensada
4 piezas de huevo
2 cucharaditas de esencia de vainilla
320 gramos de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 lata de leche evaporada

Preparación

Bata perfectamente el queso crema con la mantequilla.
Agregue poco a poco la leche condensada.

Añada los huevos uno a uno sin dejar de batir, después la vainilla y enseguida la leche evaporada.

Cierna tres veces la harina con el polvo para hornear.

Agregue la harina el forma envolvente, una vez bien integrado vací­e al molde y hornee a 180°C por una hora.

Deje enfriar y sirve al gusto.

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