Ingredientes (12 porciones)
Masa:
3 huevos
1 y 1/2 taza (té) de azúcar
2 tazas (té) de harina de trigo
1 taza de chocolate en polvo o chocolate en polvo
1/2 taza (té) de aceite
1 cucharada de polvo para hornear
1 pizca de sal
1 taza de agua caliente
Cobertura:
4 cucharadas de leche
1/2 taza (té) de chocolate en polvo
1 cucharada de mantequilla
1 taza (té) de azúcar
Ver también: Tarta de Limón con Yogurt
Método de preparación
Masa:
En una licuadora colocar los huevos, el azúcar, el aceite, la leche chocolatada y la harina de trigo. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la masa en un bol y agrega el agua caliente y la levadura, mezclando bien hasta incorporar todos los ingredientes.
Pasar la masa a un molde engrasado y hornear en horno medio-alto (200°C), que debe estar precalentado, durante 40 minutos aproximadamente.
Desmoldamos el bizcocho mientras aún esté caliente.
Cobertura:
En una sartén, calienta todos los ingredientes de la cobertura y revuelve hasta que la mezcla comience a hervir.
Vierte el glaseado sobre el bizcocho mientras ambos aún están calientes.
Ya tienes una deliciosa Tarta Rápida de Chocolate, perfecta para cualquier ocasión. ¡Disfrutar!