INGREDIENTES
carne de capocollo (en rodajas finas)
panceta coppata
provola o estafarza
PREPARACIÓN

1. Coloque una loncha de tocino y una loncha de queso sobre la loncha de capocollo.
2. Doblar los lados y enrollar.
3. Asegure cada bombín con un palillo.
4. Hornear a 180° por 20 minutos.