Ingredientes:
1 taza de harina común
2 tazas de avena tradicional
1 taza de azúcar morena
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 taza de mantequilla cortada en cubos a temperatura ambiente
3/4 taza de mantequilla de maní
1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de chispas de chocolate semidulce
Preparación:
Precaliente el horno:

Precaliente el horno a 350 °F (175 °C). Engrase una fuente para horno de 9×13 pulgadas con spray antiadherente y reserve.
Prepare la mezcla de avena:

En un tazón grande, mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agregue la mantequilla cortada en cubos y mezcle con las manos hasta que la mezcla se desmorone.
Reserve 1 1/2 tazas de esta mezcla de avena para usar más adelante.
Forma la corteza:

Presiona la mezcla de avena restante de manera uniforme en el fondo de la fuente para horno preparada.
Prepara la mezcla de mantequilla de maní:

En un tazón mediano, mezcla la mantequilla de maní, la leche condensada azucarada y el extracto de vainilla hasta que quede una mezcla homogénea y bien combinada.
Arma las barras:

Vierte la mezcla de mantequilla de maní sobre la corteza de avena y extiéndela de manera uniforme.
Espolvorea las chispas de chocolate semidulce sobre la capa de mantequilla de maní.
Cubre con la mezcla de avena:

Espolvorea las 1 1/2 tazas de mezcla de avena reservadas sobre las chispas de chocolate y presiona ligeramente para formar una capa superior cohesiva.
Hornea:

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, aproximadamente 30 minutos.
Enfría y sirve:

Deja que las barras se enfríen por completo en la fuente para horno antes de cortarlas y servirlas. ¡Disfrútalas!
Estas barras de mantequilla de maní Passion son perfectas para satisfacer tu gusto por lo dulce con sus deliciosas capas de avena, mantequilla de maní y chocolate. ¡Disfrútalas!