Preparación: 30 minutos
Cocción: 10 minutos

Ingredientes
Para la mousse de Nutella:
750 ml de crème fraîche líquida muy fría
8 Kinder Bueno
3 cucharadas de Nutella
30 g de leche condensada

Para la cobertura:
200 g de chocolate negro madurado
200 ml de nata líquida caliente

Para decoración:
100 g de chocolate blanco negro
4 minis Kinder Bueno

Preparación
¿Cómo hacer troncos congelados con mousse de Nutella y Kinder Bueno?
Preparar la mousse de Nutella
Batir la crème fraîche con la nata montada con una batidora hasta que quede firme. Agrega la leche condensada y 3 cucharadas de Nutella. Usa una Maryse para incorporar todo.

Vierte ¾ de la mousse en un molde rectangular. Coloca 2 Kinder Bueno en el centro y luego cúbrelos con la crema restante. Acomoda el resto del Kinder Bueno dándoles la vuelta. Coloca la mousse de Nutella en el congelador durante al menos 3 horas.

Preparar la cobertura de chocolate amargo.
Mientras se espera que el tronco se endurezca, derretir el chocolate y verter sobre él la nata líquida caliente. Mezclar hasta que la mezcla se vuelva brillante y suave. Déjalo enfriar antes de usarlo.

Saca el tronco del molde y colócalo sobre una rejilla. Vierta sobre la cobertura de chocolate amargo. Finalmente decorar el tronco con chocolate blanco y trozos de Kinder Bueno. Coloca el tronco congelado con mousse de Nutella y Kinder Bueno en el frigorífico antes de servir.