Ingredientes
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1 kg de gelatina roja del estante refrigerado
600 g de requesón bajo en grasa
250 ml de nata
6 cucharadas de azúcar de vainilla
10 cucharadas de virutas de chocolate o chispas de chocolate
preparación
Primero vierte la gelatina de frutos rojos en un bol, un bol de cristal funciona muy bien.
A continuación, bate la nata con el azúcar de vainilla hasta que esté firme. Añade el quark desnatado y mezcla todo bien.
Luego untar la mezcla de quarks sobre la gelatina de frutos rojos.
Por último, espolvorea todo con virutas de chocolate o chispas de chocolate hasta que ya no se vea la crema cuajada por encima. Listo