Ingredientes
1 base de bizcocho lista y previamente horneada
1 taza (170 g) de chocolate amargo, picado
1 taza (180 g) de mini Reese’s con mantequilla de maní
1 taza (240 g) de mantequilla de maní cremosa
1/2 taza (60 g) de azúcar en polvo
1/2 taza (120 ml) de crema para batir
1 taza (170 g) de chispas de chocolate
1/2 taza (90 g) de chips de mantequilla de maní
1/4 taza (30 g) de maní picado
Información nutricional
Ezoico
Porciones: 8
Calorías: 450 kcal por ración
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de enfriamiento: 2 horas
Tiempo total: 2 horas 20 minutos
Instrucciones paso a paso
Preparación de la capa de chocolate
Derretir el chocolate amargo: Derretir el chocolate amargo en una cacerola a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave.
Untar el chocolate: Vierta el chocolate derretido sobre la base del pastel preparado y extiéndalo uniformemente. Dejar enfriar por completo y cuajar.
Agregar Mini Reese
Organice los Mini Reese’s: Extienda uniformemente los Mini Reese’s con mantequilla de maní sobre la capa de chocolate amargo.
Preparar el relleno de mantequilla de maní
Combinación de mantequilla de maní y azúcar: Mezcle la mantequilla de maní cremosa y el azúcar en polvo en un tazón hasta que quede suave.
Untar la mezcla: Extienda la mezcla de mantequilla de maní sobre una capa de mini Reese’s.
Preparación de Ganache de Chocolate
Derretir las chispas de chocolate y la crema: En otra olla a fuego lento, derrita las chispas de chocolate y la crema espesa, revolviendo constantemente hasta que quede suave.
Untar el ganache: Vierta el ganache de chocolate sobre la capa de mantequilla de maní y extienda uniformemente.
Finalizar
Agregar decoraciones: espolvoree la parte superior del pastel con chispas de mantequilla de maní y maní picado.
Enfriar la masa
Enfriamiento: Coloca el bizcocho en el frigorífico durante al menos 2 horas hasta que esté completamente cuajado.
Aprobar
Rebanar y servir: Una vez listo, cortar el pastel en rodajas y servir. Disfrute de las ricas y cremosas capas de este delicioso postre.
El pastel gigante de mantequilla de maní de Reese es el postre perfecto para ocasiones especiales o cualquier momento en el que tengas ganas de comer algo realmente delicioso. ¡Saborea cada bocado de este placer cremoso, de chocolate y nueces!