Ingredientes
PARA LA MASA
LECHE CONDENSADA
380 gramos
CHOCOLATE NEGRO
100 gramos
MANÍES TOSTADOS
250 gramos
MANTECA
20 gramos
PARA EL glaseado
CHOCOLATE CON LECHE
100 gramos
GRANULOS DE MANÍ
50 gramos
ACEITE DE SEMILLA
20ml
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Cómo preparar salami de chocolate con leche condensada
Vierte la leche condensada, el chocolate derretido y la mantequilla en la cacerola. Cocine a fuego lento hasta que los ingredientes se unan. Agrega el maní tostado e incorpora.

Vierte la mezcla sobre el papel de horno y forma el salami de chocolate. Envuélvelo en papel y déjalo reposar en el frigorífico durante 5 horas.

Para preparar el glaseado: derretir el chocolate con leche en el cazo con 20ml de aceite de semillas y el maní picado.

Cubre el salami de chocolate con glaseado.

Déjalo reposar para que el glaseado se endurezca. Cortar el salami en rodajas y servir.

Consejo
Si no te gustan los cacahuetes tostados, puedes sustituirlos por galletas secas desmenuzadas.