Ingredientes:
plátanos
2 tazas de harina
3 huevos
1 taza de azúcar
1/2 taza de leche
1/2 taza de aceite vegetal
1 cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de vainillina
3 cucharadas de cacao
3 tazas de leche
3 cucharadas de maicena
3 cucharadas de harina
1 cucharada de vainillina
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de azúcar
80 gramos de chocolate
200 ml de nata montada
1 taza de leche fría
Preparación:

1. Batir los huevos con el azúcar. Agrega la leche, el aceite vegetal y la vainilla. Derrotar. Agregue la harina, el cacao y la levadura en polvo. Hornee por 25 minutos a 180°C/350°F. Enfriar el pastel. Corta suavemente la parte superior del pastel con un cuchillo, alejándote unos centímetros de los bordes.
2. Mezclar todos los ingredientes de las natillas. Llevar a espesar a fuego lento. Una vez que la nata se haya espesado, apagar el fuego, añadir la mantequilla y la vainillina. Enfriar la nata.
3. Cocer la nata montada en un bol, batir un vaso de leche con una bolsita de nata montada. Mezclar con natillas. Muele el chocolate.
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