Ingredientes:
80ml de leite
60ml de óleo vegetal
70g de farinha
10g de cacau em pó
4 claras de ovo
4 gemas
70g de açúcar
1/3 de colher de chá de sal
1/2 colher de chá de sumo de limão
"
"
Lascas de chocolate
Preparação:
- Numa tigela misture o leite, o óleo, a farinha e as gemas. Divida em duas porções e adicione o cacau em pó na segunda porção.
2.Noutra tigela, bata as claras com o sal, o sumo de limão e o açúcar.
3.º Divida as misturas branca e escura em duas porções.
4.º Transfira para um tabuleiro de forno, adicione a mistura escura, cubra com a mistura branca e polvilhe com as pepitas de chocolate.
5.º Asse com água quente a 170°C (340°F) durante 1 hora.
"
"