Ingredientes:

Para las galletas:

• 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada 🧈
• 3/4 taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande 🥚
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 1/2 tazas de harina para todo uso
• 1/4 cucharadita de sal 🧂

Para el glaseado:

• 1 taza de azúcar en polvo
• 2 cucharadas de leche 🥛
• Colorante alimentario y chispas (opcional)

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350°F (175°C). Forre las bandejas para hornear con papel pergamino.
2. En un bol, bata la mantequilla y el azúcar granulada hasta que esté suave y esponjosa.
3. Batir el huevo y el extracto de vainilla.
4. Agregue gradualmente la harina y la sal, mezclando hasta que estén combinadas.
5. Forme una bola con la masa y envuélvala en film transparente. Enfriar durante 30 minutos.
6. Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
7. Utilice cortadores de galletas para cortar las formas deseadas y colóquelas en las bandejas para hornear.
8. Hornee durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
9. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Para el glaseado:

1. Batir el azúcar en polvo y la leche hasta que quede suave. Añadir colorante para alimentos, si se desea.
2. Sumerja la parte superior de las galletas enfriadas en el glaseado.
3. Agregue chispas mientras el glaseado aún esté húmedo.

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