Ingredientes
Para la base:
250 g de galletas desmenuzadas
220 g de chocolate para cocinar
100 ml de leche
Para la crema:
450 ml de leche
100 g de sémola
100 g de azúcar
200 g de coco rallado
Para el glaseado:
150 ml de nata montada
100 g de chocolate para cocinar
50 g de mantequilla
preparación
Así de fácil: 1. Primero, desmenuza finamente las galletas y agrega la leche y el chocolate derretido. Luego mezcle y presione sobre el fondo de un molde para hornear forrado con papel de hornear.
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- A continuación, cocine la leche, la sémola y el azúcar hasta obtener una papilla espesa y finalmente agregue las hojuelas de coco. Luego extiende la papilla sobre la base de galletas mientras aún esté tibia y alisa.
Ahora cubra la parte superior con glaseado de chocolate: caliente la nata, agregue el chocolate partido en trozos y la mantequilla. Derrita mientras revuelve. - Déjalo reposar y sirve.
Olvidar
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