🍋🍰 Ingredientes:

• 8 onzas de queso crema, ablandado
• 1/2 taza de azúcar glass
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Ralladura y jugo de 1 limón
• 1 taza de crema para batir espesa
• Bayas frescas, para decorar (opcional)
• Hojas de menta, para decorar (opcional)

👩‍🍳 Instrucciones:
1️⃣ En un tazón, bata el queso crema hasta que quede suave y cremoso.
2️⃣ Agrega el azúcar en polvo, el extracto de vainilla, la ralladura de limón y el jugo de limón al bol. Mezcle hasta que esté bien combinado y suave.
3️⃣ En un recipiente aparte, bata la crema espesa para batir hasta que se formen picos suaves.
4️⃣ Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de queso crema hasta que esté bien incorporada.
5️⃣ Coloca la mousse de tarta de queso y limón en platos o vasos para servir.
6️⃣ Refrigere durante al menos 2 horas o hasta que cuaje y se enfríe.
7️⃣ Antes de servir, decora con bayas frescas y hojas de menta, si lo deseas.

🍰🍋😋 ¡Disfruta de la delicia ligera y cremosa del Mousse Light de Cheesecake de Limón! ¡Un postre refrescante y picante que seguro impresionará a tus invitados! 🌟🍽️
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