Ingredientes

1 manojo de cebolletas o 2 chalotas o cebollas
1 paquete de queso crema o crema agria
200 g de jamón crudo o cocido
Pimienta
1 rollo de hojaldre del estante refrigerado
un poco de sal

preparación

1- Primero pelamos las cebollas y las troceamos junto con el jamón. Ahora mezcla con el queso crema y sazona con un poco de sal y mucha pimienta. También puedes añadir un poco de hierbas provenzales si es necesario.

2. A continuación, esparcir bien esta mezcla sobre el hojaldre extendido. Ahora enrolle la masa con cuidado y córtela en rodajas de unos 3 cm de grosor. Ahora coloca las rodajas en una bandeja para horno forrada con papel de horno.

3. Coloque en el horno precalentado a 170 °C durante 10 a 15 minutos, más o menos dependiendo del grado de dorado deseado.

A menudo tomamos estas pequeñas delicias frías o calientes para el brunch de los domingos. Los panecillos también se pueden llevar a cualquier fiesta. Puedes cambiar la cobertura en cualquier momento según tu gusto.