Ingredientes
HOJA RECTANGULAR
2 rollos
MANZANA
1
AZÚCAR
2 cucharadas
CHIPS DE CHOCOLATE
al
gusto NUECES PICADAS al gusto
CANELA al
gusto LECHE
al
gusto
AZÚCAR IGELING al gusto para
decorar
Cómo preparar hojaldres con manzana y chocolate
Cubre el molde con papel de horno y coloca un rollo de hojaldre encima.
Combina el azúcar con la canela molida y espolvorea sobre la masa.
Coloque una segunda hoja de papel de horno encima y presione con un rodillo para absorber la mezcla de azúcar en el hojaldre. Retire la hoja.
Rallar la manzana y distribuirla uniformemente.
Picar las nueces y espolvorearlas junto con las chispas de chocolate.
Colocar encima el segundo rollo de hojaldre y cerrar bien los bordes. Corta todo en cuadritos.
Pincelar la leche y espolvorear el azúcar y hornear a 180°C durante 25 minutos.
Sirve los cuadritos con azúcar glas.
Almacenamiento
Puedes guardar los hojaldres de manzana y chocolate durante 2-3 días bajo una campana de cristal o en un recipiente hermético.