Ingredientes

Molde desmontable (⌀ 26 cm):
5 huevos
500 g de yogur griego
50 g de maicena

Preparación
Primero, engrasar bien el molde desmontable y precalentar el horno a 180 °C. Continúe batiendo los huevos en un bol hasta que queden esponjosos.

Ahora agrega el yogur griego a la mezcla de huevo.
Luego agrega la maicena a la mezcla a través de un colador y revuelve hasta que no queden grumos.