1 paquete de masa de hojaldre refrigerada, rectangular
250 g de crema agria
120 g de jamón ahumado cortado en cubitos

preparación

Es así de fácil: primero, extiende el hojaldre y unta la mitad de la crema agria sobre la mitad de la masa. Unte encima la mitad del jamón y el queso cortados en cubitos. Dobla el lado sin forro del hojaldre sobre el otro lado.

Untar nuevamente la mitad de la masa con la crema agria restante y agregar encima el jamón cortado en cubitos y el queso rallado. Dobla la mitad de la masa sin recubrir sobre ella.

Luego corta el hojaldre en tiras. Gírelo con cuidado en espiral y colóquelo en una bandeja para horno forrada con papel de horno. Hornear a 190° durante unos 20 minutos.

La otra variante: estos palitos también saben muy bien si en lugar de jamón se utiliza salmón ahumado. Para ello necesitarás unos 200 g.