Ingredientes:

• 2 batatas medianas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1/2 cucharadita de comino en polvo
• Sal y pimienta negra molida al gusto.
• Prepara las batatas:
  • Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja para horno con papel de horno.
• Cortar las patatas:
  • Lava y pela las batatas, luego córtalas en rodajas finas o en palitos, según tu preferencia.
• Sazone las patatas:
  • Coloca las rodajas o palitos de boniato en un bol y sazona con aceite de oliva, pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida. Mezcle bien para que las patatas queden cubiertas uniformemente con las especias.
• Cocine las batatas fritas:
  • Extienda las batatas fritas sazonadas sobre la bandeja para hornear preparada en una sola capa, asegurándose de que no se superpongan.
  • Hornee en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que las patatas fritas estén suaves por dentro y ligeramente doradas y crujientes por fuera.
• Atender:
  • Una vez cocidos, puedes servir los chips de camote calientes como un delicioso y saludable acompañamiento para acompañar tus platos principales.
• Puedes personalizar esta receta agregando otras especias o hierbas al gusto, como tomillo, romero o chile en polvo, para obtener un sabor aún más intenso e interesante. ¡Disfrute de su comida!

Instrucciones:

• 
  Preriscaldare il forno a 200°C e rivestire una teglia con carta da forno.

Puoi personalizzare questa ricetta aggiungendo altre spezie o erbe aromatiche a piacere, come timo, rosmarino o peperoncino in polvere, per ottenere un sapore ancora più intenso e interessante. Buon appetito!