Ingredientes:

Para la capa de mandarina:

• 14 g de agar agar (0,5 onzas)
• 60 g de azúcar (2,1 onzas)
• 1 litro de leche (34 fl oz)
• 5 mandarinas 

Para la capa de chocolate:

• 150 ml de leche (5,1 onzas líquidas)
• 130 g de chocolate amargo (4,6 oz)
• 40 g de azúcar (1,4 oz)
• 8 g de agar agar (0,3 onzas)
• 25 g de cacao (0,9 onzas)

Para la bebida:

• 25 g de Nutella (0,9 onzas)
• 100 ml de café (3,4 onzas líquidas)
• 300 ml de leche (10 onzas líquidas)

 Instrucciones :

Capa de mandarina:

1. Pelar las mandarinas y separarlas en gajos.
2. Disolver el agar agar y el azúcar en la leche a fuego lento, revolviendo continuamente hasta que espese.
3. Vierta la mezcla de leche en vasos o moldes para servir.
4. Coloque los gajos de mandarina encima y refrigere hasta que cuaje.

Capa de chocolate:

1. En otra cacerola, combine la leche, el chocolate amargo, el azúcar, el agar agar y el cacao.
2. Calienta y revuelve hasta que todo se derrita y la mezcla espese.
3. Vierta con cuidado esta capa de chocolate sobre la capa de mandarina cuajada.
4. Refrigera hasta que cuaje.

Beber:

1.  En una cacerola, combine Nutella, café y leche. Calienta mientras revuelves hasta que esté bien mezclado.
2. Vierte el café Nutella en tazas.
3. ¡Sirve este delicioso postre sin hornear con una deliciosa bebida de café Nutella! Tu método secreto de cocción será seguro y a todos les encantará.