🔪 Ingredientes:
1 pastel de ángel prefabricado de 10 onzas o mezcla para pastel de ángel en caja, preparado y cortado en cubos de 1 pulgada 🧁
1 lata de 21 onzas de relleno de pastel de fresa 🍓
1 caja de 3.4 onzas de mezcla para pudín instantáneo de vainilla 🍮
1½ tazas de leche entera fría 🥛
1 taza de crema agria 🍶
1 tarrina de 8 onzas de cobertura batida, descongelada 🍦
👩‍🍳 Instrucciones:
Rocíe ligeramente una fuente para hornear de vidrio de 9×9 con aceite en aerosol y déjela a un lado.
Comience colocando capas de la mitad del pastel de ángel en cubos en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Extienda ⅔ del relleno de pastel de fresas uniformemente sobre la capa de pastel de ángel en cubos.
Agregue los cubos restantes de pastel de ángel encima del relleno de pastel de fresa.
En un tazón mediano, mezcle la leche fría y la crema agria hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.
Agrega la mezcla de pudín instantáneo de vainilla a la mezcla de leche y continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y apenas comience a espesarse.
Extienda la mezcla de leche y pudín de manera uniforme sobre la parte superior de los cubos de pastel de ángel.
Use una espátula acodada para esparcir uniformemente la cobertura batida descongelada.
Vierta el resto del relleno de tarta de fresas en cucharadas sobre la cobertura batida. Agite suavemente el relleno de pastel con un cuchillo de mantequilla.
Tapa bien el plato y déjalo enfriar en el frigorífico durante al menos 8 horas o toda la noche. Mantén el pastel en el refrigerador hasta que estés listo para servir.