Ingredientes:

150 g de gelatina en polvo + 200 g de agua hirviendo
50 g de gelatina en polvo + 250 g de agua hirviendo
500 g de nata espesa al 33%
150 g de hojas de gofre o conos de gofre

Direcciones:

En dos recipientes separados, disolver los polvos de gelatina en agua hirviendo según sus respectivas cantidades. Déjalos enfriar a temperatura ambiente.
En un tazón, bata la crema espesa hasta que forme picos rígidos.
Incorpora suavemente las mezclas de gelatina enfriadas a la crema batida, creando una mezcla ligera y esponjosa.
En una fuente para servir, coloque capas de hojas de gofre o conos de gofre desmenuzados en el fondo.
Vierta la mezcla de gelatina y crema sobre los gofres, distribuyéndola uniformemente.
Enfriar en el frigorífico durante al menos 2 horas o hasta que el postre esté cuajado.
¡Sirve frío y disfruta de este delicioso postre sin horno y sin huevo!

¡Este postre es perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce sin la molestia de hornear!