Budín de mandarina con claras, muy fácil de hacer y riquísimo
PUDINESMÁS RECETAS15 DE MAYO DE 2024
"
"
La receta de hoy es súper sencilla e irresistible. Vea cómo hacerlo.
publicidad
Ingredientes:
1 litro de leche
2 sobres de flan “El Mandarín”
6 cucharadas colmadas de azúcar
6 claras de huevo batidas a punto de nieve con una pizca de sal
Caramelo líquido al gusto
publicidad
Preparación:
- En una cacerola mezcla el azúcar con el flan, agrega poco a poco la leche disolviendo muy bien la mezcla.
- Llevar a ebullición, revolviendo constantemente hasta que hierva.
- Retirar la sartén del fuego, añadir las claras batidas y mezclar bien.
- Cocina nuevamente por unos minutos o hasta que vuelva a hervir.
- Vierte en un molde grande para budín, previamente untado con caramelo líquido.
- Introducir en el frigorífico unas horas hasta que solidifique.
"
"