Ingredientes: Hola, Si te gusta la receta deja un comentario, gracias 💓💓
200 g de azúcar
10 yemas de huevo
200 g de azúcar
250 g de avellanas
100 g de virutas de chocolate
1 paquete de polvo para hornear
200 g de harina
10 claras de huevo
Grasa para la bandeja
Preparación:

1. Primero revuelva la mantequilla o margarina, 200 g de azúcar y la yema de huevo hasta que quede espumoso. Mezcle la harina con el polvo para hornear y agregue la mezcla de yemas de huevo y extienda la masa en una bandeja para hornear engrasada.
2. A continuación batir 10 claras a punto de nieve y añadir 200 g de azúcar. Luego incorpora con cuidado las avellanas y las virutas de chocolate. Verter sobre la masa y distribuir.
3. Ahora hornee en horno precalentado a 160 grados C durante aproximadamente 20 minutos.
   Mi consejo: untar con glaseado de chocolate o azúcar glas y glaseado de ron.