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8 rebanadas de pan tostado
Para cubrir:
250 ml de crema fresca
un poco de crema
½ cebolla
150 g de jamón cortado en cubitos
200 g de queso rallado
sal y pimienta
algunas cebolletas, frescas o congeladas
preparación
Así que primero precalentamos el horno a 200°C y forramos una bandeja de horno con papel de horno.
Luego corta la cebolla en trozos pequeños para la cobertura. Mezclar la crème fraîche con un poco de nata hasta que quede suave.
Ahora mezcle las cebollas, el jamón, el queso y el cebollino. Sazona la mezcla son sal y pimienta.
Unte la tostada uniformemente con la cobertura y hornee en el horno durante 10 a 15 minutos hasta que se dore.
Buen provecho