Ingredientes
200 g de requesón
65 g de azúcar
1 huevo
1 paquete de azúcar de vainilla
½ paquete de levadura en polvo
6 cucharadas de aceite
6 cucharadas de leche
350 g de harina
n. B. canela en polvo para espolvorear
n. B. azúcar para espolvorear
n.e. pasas, posiblemente
preparación
Primero mezcle una masa con los ingredientes enumerados anteriormente. Si es necesario, añade un poco más de harina si la masa está demasiado líquida.
Luego extiende la masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno, espolvorea canela, azúcar o pasas si quieres y enrolla.
Ahora corta los caracoles y colócalos en la bandeja. Hornear a 200°C (horno ventilador) durante unos 15 minutos.
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Buen provecho
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