Ingredientes:
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3 paquetes de pudín de chocolate en polvo
3 paquetes de pudin de vainilla en polvo
5 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de aceite de girasol
1 paquete de polvo para hornear
2 vasos de guindas o guindas
4 tazas de crema batida
2 paquetes de azúcar de vainilla
3 paquetes de crema endurecedora
unas virutas de chocolate
Preparación:

1. Primero mezcla los 3 paquetes de pudín de chocolate en polvo y 1 paquete de pudín de vainilla en polvo con los huevos, el aceite, el azúcar y la levadura durante al menos 10 minutos.
2. Luego poner la mezcla en una bandeja alta, extenderla y hornear a 170° C durante 15 minutos aprox.
3. Ahora hierve las cerezas con 2 paquetes de pudín de vainilla en polvo hasta que la mezcla esté bien firme y luego agrégala a la base del bizcocho aún caliente. Deje enfriar durante al menos 2 horas.
4. A continuación, batir la nata con el azúcar de vainilla y la nata sólida para luego verterla sobre el bizcocho y espolvorear con las virutas de chocolate.
   Consejo: Agrega kirsch a las cerezas y luego agrega un poco de ron a la masa.
   Otra variante: para hacer un pastel, hornear 2 capas de masa. Unta la mezcla de cerezas en ambas bases, luego pon un poco de crema entre ambas mitades, luego decora con crema, cerezas y hojas de chocolate.