Ingredientes para preparar la crema pastelera en 3 minutos:

• 50 gr. de azúcar.
• 20 gr. de maicena (Harina de maíz).
• 30 gr. de mantequilla.
• 250 ml. de leche.
• 1 huevo + 1 yema.

Elaboración de la crema pastelera en 3 minutos:

1. Pondremos todos los ingredientes (azúcar, maicena, mantequilla, leche huevo y yema) en un cuenco o bol. Mezclamos y batimos bien.
2. Pasamos la mezcla a un recipiente apto para microondas (bueno, nosotros hemos utilizado el mismo recipiente para batir y cocinar Pero ojo, que sea apto para microondas).
3. Cocinamos a máxima potencia durante un minuto. Sacamos y removemos bien.
4. Repetimos esta operación dos veces más: un minuto, sacar y remover y otro minuto más.
5. Retiramos, batimos un poco y lista para preparar nuestros mejores postres