Ingredientes
PARA LA MASA
HARINA
800g
HUEVOS
2
SAL
ACEITE
30ml
VINAGRE
15ml
AGUA
250ml
PARA EL ALMÍBAR DE AZÚCAR
AGUA
300ml
AZÚCAR
300ml
JUGO DE LIMON
50ml
PARA EL LLENADO
NUECES
300g
MANTECA
500g
Instrucciones
Vierta la harina, los huevos, la sal, el aceite, el vinagre y el agua en un bol.

Paso 1
Amasar la masa y dejar reposar durante 15 minutos.

Paso 2
Dividir la masa en 12 partes. Dejar reposar 15 minutos.

Paso 3
Estire la masa en pequeños círculos con un rodillo. Coloca las capas de masa una encima de la otra.

Etapa 4
Extienda la pila de masa nuevamente hasta formar un rectángulo grande.

Paso 5
Enderezar la masa cortando los lados desiguales.

Paso 6
Coloca las capas de masa en un molde engrasado, cubriendo cada capa con mantequilla derretida.

Paso 7
Cuando hayas usado la mitad de las capas de masa, espolvorea con nueces.

Paso 8
Continúe colocando las capas hasta el final, luego corte el pastel en cuadrados pequeños.

Paso 9
Cubra con mantequilla derretida.

Paso 10
Hornee a 360°F / 180°C durante 60 minutos.

Paso 11
Mientras tanto, prepara el almíbar. Calienta el azúcar, el agua y el jugo de limón en una sartén a fuego medio hasta que la mezcla espese un poco.

Paso 12
Vierta el almíbar sobre el pastel y luego sirva.

Paso 13