Rollitos de natillas y cerezas confitadas: el capricho perfecto para toda la familia

Receta • Uncategorized | April 25, 2024

INGREDIENTES
500g de masa filo Crema pastelera:920ml (3 3/4 tazas) de leche3 sobres de pudín sabor vainilla 1 huevo 1 yema de huevo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla  160g (3/4 taza) de azúcar80g (1/ 3 taza) de mantequilla 1 huevo60g (1/4 taza) de azúcar 60g (1/4 taza) de sémola 16g de levadura en polvo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla  160ml (3/5 taza) de aceite de oliva 160g (3/ 5 tazas) de yogur 350 g de cerezas 3 cucharadas de sémola 2 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de mantequilla derretida 

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MÉTODO
1. En un bol mezclar la leche, el pudín, el huevo, la yema, el extracto de vainilla y el azúcar, cocinar a fuego lento hasta que comience espese y agregue la mantequilla. 2. En otro bol mezcle el huevo, el azúcar, la sémola en polvo para hornear, el extracto de vainilla, el aceite de oliva y el yogur.3. Unte cada masa filo con la mezcla preparada y rellénela con natillas y cerezas. Transfiera a la fuente para hornear y hornee a 180°C (350°F) durante 30 minut

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INGREDIENTS 500g of phyllo pastry  Custard cream: 920ml (3 3/4 cups) of milk 3 packs of pudding with vanilla flavor  1 egg  1 egg yolk  1/2 tsp of  vanilla extract   160g (3/4 cup) of sugar 80g (1/3 cup) of butter  1 egg 60g (1/4 cup) of sugar  60g (1/4 cup) of semolina  16g of baking powder  1/2 tsp of vanilla extract   160ml (3/5 cup) of olive oil  160g (3/5 cup) of yogurt  350g of cherries  3 tbsp of semolina  2 tbsp of sugar  4 tbsp of melted butter  METHOD 1. In a bowl mix together milk, pudding, egg, egg yolk, vanilla extract, and sugar, cook on low heat until starts thickened, and add butter.  2. In another bowl mix together egg, sugar, semolina baking powder, vanilla extract olive oil, and yogurt. 3. Spread each phyllo pastry with the prepared mixture and fill with custard and cherries. Transfer to the baking pan and bake at 180°C (350°F) for 30 minutes. —————————————————– About us: ‘Cookist’ offers you everyday fresh, fun and easy recipes. You can find the best quick and easy to make recipes, simple meal planning ideas and cooking techniques. Subscribe to Cookist:

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