INGREDIENTES:
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1/2 cubo de levadura
3 cucharadas de azúcar
1 yema de huevo
100 mililitros de aceite
800 g de harina
350 ml de leche, tibia
1 paquete de polvo para hornear
1 pizca(s) de sal
Para el llenado:
320 ml de leche
5 cucharadas de azúcar
1 paquete de pudín en polvo
Azúcar en polvo, para espolvorear
Preparación:
Para el llenado:

1. Simplemente prepare un pudín con leche, azúcar y pudín en polvo y luego cúbralo con film transparente para que no se forme piel.
   Para la masa:
2. Luego disolver la levadura en la leche tibia y mezclarla con 4 cucharadas de azúcar, mezclar la yema de huevo con el aceite y agregarla a la mezcla de leche.
3. Luego poner la harina, la levadura en polvo y la sal en un bol, añadir la mezcla tibia de leche y aceite y amasar hasta formar una masa.
4. Ahora forme un rollo con la masa sobre la superficie de trabajo y luego córtela en trozos iguales, y use un rodillo para enrollar los trozos de forma oblonga y haga 7 cortes verticales en la parte superior. Luego poner un poco de pudín en la parte de abajo y enrollarlo.
5. Luego colóquelo en una bandeja para horno forrada con papel de horno y luego unte con huevo batido y hornee a 180 grados durante 15 a 20 minutos. Después de enfriar, espolvorear con azúcar en polvo. ¡Buen provecho!