BRUSCHETTA DE CARNE 

Ingredientes:
1 pan ciabatta
250g de salami rallado
2 huevos
150g stracchino
1g de mozzarella rallada
Preparación:
1. Precaliente el horno a 2°C/3°F.
2. Corta el pan ciabatta por la mitad a lo largo.
3. En un bol mezclar el salami rallado con queso crema y huevos.
4. Unte el relleno de salami sobre el pan y espolvoree con mozzarella.
5. Hornear durante 4 minutos.

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