Ingredientes

Para la masa:
200 g de harina
75 g de azúcar
75 g de margarina
1 huevo(s)
1/2 paquete de levadura en polvo

Para el relleno:
125 g de margarina
225 g de azúcar
1 bolsa de azúcar de vainilla
1 bolsa de pudín de vainilla en polvo
3 huevo(s)
1 taza de quark, 500 g
1 taza de crema agria, 200 g
1 taza de crema dulce, 200 g

preparación

Los ingredientes para la masa amasada se colocan en un bol, se amasan rápidamente y se reservan.

Para el relleno, mezcle en un bol la margarina, el azúcar, el azúcar de vainilla, el pudín en polvo y 3 huevos. Luego mezcle el quark y la crema agria. Batir la nata dulce hasta que esté firme e incorporar.

Precalienta el horno a 180°C.

Coloque la masa amasada en un molde desmontable engrasado, levantándola unos 2 a 3 cm alrededor del borde. Ahora ponemos el relleno en el molde, alisamos y horneamos durante 1 hora.
La tarta de queso es un éxito garantizado