INGREDIENTES

250 gramos

galletas de huevo

50ml

Ron

50ml

zumo de naranja

100 gramos

nueces molidas

120ml

Agua

30 gramos

Polvo de cacao

100 gramos

Manteca

100 gramos

azúcar en polvo

100 gramos

albaricoques enlatados

Sabor ponche al gusto

100 gramos

Chocolate con leche

Coco rallado para enrollar

PREPARACIÓN

Desmenuza finamente las galletas de huevo y añade el ron, el zumo de naranja, las nueces molidas, el agua, el cacao en polvo, la mantequilla derretida, el azúcar glass, los albaricoques finamente picados y el chocolate con leche. Mezclar todo bien.
Deja reposar brevemente la mezcla preparada para que se combinen los sabores de todos los ingredientes. Luego toma pequeños trozos de la mezcla y forma bolitas.
Enrolle las bolas en coco y colóquelas en cestas de papel.