INGREDIENTES:
200ml de leche tibia
50 g de leche condensada
400 g de harina de pan
30 g de mantequilla
1/2 huevo
Sal
15 g de levadura
35 gramos de azúcar
1/2 huevo para pintar la parte superior
MÉTODOS:
Agregue la harina, la mantequilla y la sal en un tazón y mezcle bien.
Agrega el azúcar y la levadura a la leche tibia y deja activar.
Agrega el huevo y la leche condensada y mézclalo con la harina.
Agrega la levadura poco a poco mientras amasas y mezcla bien.
Amasar unos 15 min.
Ponlo en un recipiente engrasado y déjalo en un lugar cálido para que repose.
Después de cortar, la masa en porciones del mismo tamaño, luego hacer bolitas y dejar reposar nuevamente.
Después de untar la parte superior con los huevos restantes y hornear a 180 °C durante unos 20-30 min.
Disfruta de tus panecillos de leche condensada.