INGREDIENTES:

2 tazas (té) de harina de trigo
4 tazas de leche (té)
1/2 taza (té) de azúcar
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 lata de leche condensada
2 huevos

MODO DE PREPARO:

En una licuadora batir la leche con la leche.
condensa hasta formar un líquido homogéneo.
Luego agrega el azúcar, los huevos, la mantequilla y bate bien.
Por último, con la batidora en marcha, agrega poco a poco la harina de trigo.
Batir bien durante unos 2 minutos, hasta que la harina se haya incorporado por completo.
Vierte la masa en un molde engrasado y
enharinado.
Hornea el bizcocho a horno medio.
precalentado durante 45 minutos o hasta que esté dorado.
Como este pastel no contiene levadura, no tienes que preocuparte de que se vuelva rancio.