Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo (tamizada)
• 3 huevos, separar las yemas
• 1 taza y media de azúcar
• Media taza de margarina
• 1 taza de leche
• 4 cucharadas de chocolate en polvo yo usé 37% cacao
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de polvo químico para hornear

Modo de preparo:

✔️ En una batidora batir las yemas, la margarina y el azúcar hasta que quede suave.
✔️Añadir la leche y batir un poco más. Agrega la harina de trigo poco a poco.
✔️En otro bol colocar las claras y una pizca de sal. Batir hasta que estén muy firmes.
✔️Vierte las claras batidas en la masa y mezcla con cuidado.
✔️ Luego, agrega la levadura.
✔️En un molde engrasado (como prefieras), vierte la mitad de la masa.
✔️En la otra mitad, vierte el chocolate en polvo y mezcla bien.
✔️ Luego, coloca la masa de chocolate en el molde junto con el otro.
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