¡Sí! Los bollos rellenos de requesón son una auténtica delicia retro que nos recuerda a la infancia. Sencillos pero deliciosos, y la combinación de bollos crujientes y requesón cremoso es irresistible.

Bollos rellenos de requesón
Ingredientes:
Bollos
Requesón
Crema agria
Huevos
Azúcar

Azúcar de vainilla (opcional)
Ralladura de limón (opcional)

Preparación:
Preparación de los bollos: Cortar la parte superior de los bollos y raspar el interior.
Preparación del relleno de requesón: Mezclar el requesón con la crema agria, la yema de huevo, el azúcar, el azúcar de vainilla y la ralladura de limón.

Relleno de los bollos: Rellenar los bollos con el relleno de requesón y colocar la parte superior cortada encima. Horneado: Coloca los bollitos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornéalos en un horno precalentado a 180 °C durante 15-20 minutos hasta que estén dorados. ¡Buen provecho