{"id":9952,"date":"2025-08-23T15:20:10","date_gmt":"2025-08-23T15:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9952"},"modified":"2025-08-23T15:20:11","modified_gmt":"2025-08-23T15:20:11","slug":"pastel-saludable-y-humedo-sin-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9952","title":{"rendered":"Pastel Saludable y H\u00famedo SIN AZ\u00daCAR\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Qu\u00e9 excelente idea! Preparar un pastel sin az\u00facar refinada no significa renunciar al sabor o a la humedad. De hecho, los ingredientes naturales como los pl\u00e1tanos y los d\u00e1tiles te regalan una dulzura m\u00e1s profunda y una textura incre\u00edblemente jugosa.<\/p>\n\n\n\n

Esta receta es tu clave para un postre o snack saludable, delicioso y sin culpas.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Pastel de Pl\u00e1tano y D\u00e1tiles: H\u00famedo y Sin Az\u00facar Refinada<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Este pastel es una opci\u00f3n fant\u00e1stica si buscas una alternativa m\u00e1s saludable. El pur\u00e9 de pl\u00e1tano y los d\u00e1tiles le dan una humedad natural y un sabor inigualable.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 3 pl\u00e1tanos<\/strong> muy maduros<\/li>\n\n\n\n
  • 100 g de d\u00e1tiles<\/strong> sin hueso<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd taza (120 g) de yogur griego<\/strong> natural<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc taza (60 ml) de aceite de coco<\/strong> derretido o aceite vegetal<\/li>\n\n\n\n
  • 2 huevos<\/strong> grandes<\/li>\n\n\n\n
  • 1 \u00bd tazas (180 g) de harina de trigo integral<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 1 \u00bd cucharaditas de polvo para hornear<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd cucharadita de bicarbonato de sodio<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 1 cucharadita de canela en polvo<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc cucharadita de sal<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Opcional: \u00bd taza de nueces<\/strong> picadas o chispas de chocolate sin az\u00facar<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    Paso a paso:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
      \n
    1. Prepara los ingredientes h\u00famedos:<\/strong> En una licuadora o procesador de alimentos, combina los pl\u00e1tanos<\/strong>, los d\u00e1tiles<\/strong>, el yogur<\/strong> y el aceite<\/strong>. Procesa hasta obtener un pur\u00e9 suave y uniforme. Agrega los huevos<\/strong> y bate por unos segundos m\u00e1s.<\/li>\n\n\n\n
    2. Combina los ingredientes secos:<\/strong> En un bol grande, mezcla la harina integral<\/strong>, el polvo para hornear<\/strong>, el bicarbonato<\/strong>, la canela<\/strong> y la sal<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    3. Integra las mezclas:<\/strong> Vierte la mezcla l\u00edquida sobre los ingredientes secos. Con una esp\u00e1tula, mezcla con cuidado solo hasta que no queden grumos de harina. No mezcles en exceso. Si usas, a\u00f1ade las nueces o chispas de chocolate.<\/li>\n\n\n\n
    4. Hornea:<\/strong> Precalienta el horno a 180 \u00b0C (350 \u00b0F)<\/strong>. Vierte la masa en un molde para pan o uno redondo de 20 cm, previamente engrasado y enharinado. Hornea por 40-50 minutos<\/strong>, o hasta que la parte superior est\u00e9 dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.<\/li>\n\n\n\n
    5. Enfr\u00eda:<\/strong> Deja enfriar el pastel en el molde por 15 minutos antes de desmoldarlo y pasarlo a una rejilla.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Puedes servirlo tibio o a temperatura ambiente. \u00a1Disfruta de tu delicioso pastel sin az\u00facar!<\/p>\n\n\n\n

      \"\u2728\"\/<\/figure>\n\n\n\n

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