{"id":9868,"date":"2025-08-19T19:22:56","date_gmt":"2025-08-19T19:22:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9868"},"modified":"2025-08-19T19:22:57","modified_gmt":"2025-08-19T19:22:57","slug":"marquesa-de-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9868","title":{"rendered":"Marquesa de Leche"},"content":{"rendered":"\n

Qu\u00e9 excelente elecci\u00f3n! La Marquesa de Leche<\/strong> es un postre cl\u00e1sico que evoca recuerdos de infancia. Su textura cremosa, sus capas de galletas suaves y su sabor a vainilla la convierten en el postre perfecto: es f\u00e1cil de preparar, no requiere horno y el resultado es absolutamente irresistible.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed tienes la receta para que prepares esta delicia y sorprendas a todos.<\/p>\n\n\n\n

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Marquesa de Leche: El Postre Cl\u00e1sico, Cremoso y sin Horno<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Esta marquesa se prepara con una crema sencilla y deliciosa, que combina a la perfecci\u00f3n con las galletas de vainilla.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • Para la crema:<\/strong>\n
      \n
    • 1 lata (397 g) de leche condensada<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 225 g de queso crema<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 1 taza (240 ml) de leche l\u00edquida<\/strong> (leche entera)<\/li>\n\n\n\n
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
    • Para el armado:<\/strong>\n
        \n
      • 1 paquete (200 g) de galletas<\/strong> tipo Mar\u00eda o de vainilla<\/li>\n\n\n\n
      • \u00bc de taza de leche l\u00edquida<\/strong> para mojar las galletas<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
      • Para decorar:<\/strong>\n
          \n
        • Chocolate rallado<\/strong> o trocitos de galleta<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          \n\n\n\n

          Paso a paso:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
            \n
          1. Prepara la crema:<\/strong> En un bol grande, bate el queso crema<\/strong> hasta que est\u00e9 suave y sin grumos. Agrega la leche condensada<\/strong> y mezcla bien. Luego, incorpora la leche l\u00edquida<\/strong> y la esencia de vainilla<\/strong>, batiendo hasta obtener una crema homog\u00e9nea y ligera.<\/li>\n\n\n\n
          2. Arma la marquesa:<\/strong> En un recipiente o molde rectangular, vierte una capa delgada de la crema de leche para cubrir el fondo.<\/li>\n\n\n\n
          3. Crea las capas:<\/strong> Moja cada galleta<\/strong> r\u00e1pidamente en el \u00bc de taza de leche l\u00edquida y col\u00f3calas sobre la crema en el molde. Cubre las galletas con otra capa de crema. Repite el proceso, alternando capas de galletas y crema, hasta que se terminen los ingredientes.<\/li>\n\n\n\n
          4. Refrigera:<\/strong> Cubre el molde con papel film y refrigera por al menos 4 horas<\/strong>, aunque lo ideal es dejarla toda la noche. Esto permite que las galletas se ablanden y que la marquesa adquiera la consistencia perfecta.<\/li>\n\n\n\n
          5. Decora y sirve:<\/strong> Justo antes de servir, decora la superficie de la marquesa con chocolate rallado<\/strong> o con trozos de galleta triturada.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

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