{"id":9719,"date":"2025-08-12T15:01:11","date_gmt":"2025-08-12T15:01:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9719"},"modified":"2025-08-12T15:01:11","modified_gmt":"2025-08-12T15:01:11","slug":"bizcochotone-recuerda-la-epoca-mas-feliz-del-ano-con-este-delicioso-bizcocho-tipo-panetone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9719","title":{"rendered":"BIZCOCHOTONE! Recuerda la \u00e9poca m\u00e1s feliz del A\u00f1o con este delicioso Bizcocho tipo Panetone"},"content":{"rendered":"\n

Qu\u00e9 idea tan nost\u00e1lgica y deliciosa! Tienes toda la raz\u00f3n, el panettone tiene esa magia que nos transporta a la \u00e9poca m\u00e1s feliz del a\u00f1o. Y lo mejor de todo es que no necesitas pasar horas amasando para lograr un bizcocho que capture todo su sabor y aroma.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed est\u00e1 la receta de un BIZCOCHOTONE<\/strong> casero que te permitir\u00e1 revivir esa tradici\u00f3n en cualquier momento, con la suavidad de un bizcocho y el sabor festivo de un panettone.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

BIZCOCHOTONE: La Receta F\u00e1cil para Disfrutar la Navidad Todo el A\u00f1o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Este bizcocho es h\u00famedo, arom\u00e1tico y lleno de sabor. La clave est\u00e1 en la ralladura de c\u00edtricos y la mantequilla, que le dan ese toque inconfundible.<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • Para el Bizcocho:<\/strong>\n
      \n
    • 250 g de harina de trigo<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 120 g de mantequilla<\/strong> sin sal, a temperatura ambiente<\/li>\n\n\n\n
    • 200 g de az\u00facar<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 4 huevos<\/strong> grandes<\/li>\n\n\n\n
    • 120 ml de leche entera<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 1 cucharada de polvo para hornear<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • La ralladura<\/strong> de 1 lim\u00f3n y 1 naranja<\/li>\n\n\n\n
    • 150 g de frutas confitadas<\/strong> y\/o pasas<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
    • Para la decoraci\u00f3n (opcional):<\/strong>\n
        \n
      • Az\u00facar glas (impalpable) para espolvorear<\/li>\n\n\n\n
      • O un glaseado simple con az\u00facar glas y un poco de jugo de naranja<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
        \n\n\n\n

        Paso a paso:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
          \n
        1. Prepara el horno y el molde:<\/strong> Precalienta el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F)<\/strong>. Engrasa y enharina un molde alto para bizcochos (idealmente de 18-20 cm de di\u00e1metro) o un molde tipo pan de panettone.<\/li>\n\n\n\n
        2. Prepara los ingredientes secos:<\/strong> En un bol, mezcla la harina<\/strong> con el polvo para hornear<\/strong>. En otro bol, pasa las frutas confitadas<\/strong> y pasas<\/strong> por un poco de harina. Este peque\u00f1o truco evita que se hundan en la masa.<\/li>\n\n\n\n
        3. Bate la base del bizcocho:<\/strong> En un bol grande, bate la mantequilla<\/strong> con el az\u00facar<\/strong> hasta que la mezcla est\u00e9 cremosa, p\u00e1lida y esponjosa. A\u00f1ade los huevos<\/strong> uno a uno, batiendo bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n. Incorpora la vainilla<\/strong> y las ralladuras de c\u00edtricos<\/strong>.

          <\/li>\n\n\n\n
        4. Combina los ingredientes:<\/strong> A\u00f1ade la mitad de la mezcla de harina y revuelve con una esp\u00e1tula. Luego, vierte la leche<\/strong> y mezcla. Finalmente, a\u00f1ade la otra mitad de la harina. Mezcla solo hasta que no haya grumos.<\/li>\n\n\n\n
        5. Integra las frutas:<\/strong> Con movimientos suaves y envolventes, agrega las frutas y pasas enharinadas a la masa.<\/li>\n\n\n\n
        6. Hornea:<\/strong> Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 45-55 minutos<\/strong>. Para comprobar que est\u00e1 listo, introduce un palillo en el centro; si sale limpio, est\u00e1 cocido.<\/li>\n\n\n\n
        7. Enfr\u00eda y decora:<\/strong> Deja enfriar el bizcocho en el molde por 10 minutos antes de desmoldarlo sobre una rejilla. Una vez fr\u00edo, espolvorea con az\u00facar glas o decora con un glaseado.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
          \"\u2728\"\/<\/figure>\n\n\n\n
          \"\ud83c\udf32\"\/<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Qu\u00e9 idea tan nost\u00e1lgica y deliciosa! Tienes toda la raz\u00f3n, el panettone tiene esa magia que nos transporta a la \u00e9poca m\u00e1s feliz del a\u00f1o. Y lo mejor de todo […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9720,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-9719","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9719","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9719"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9719\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9721,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9719\/revisions\/9721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}