{"id":9716,"date":"2025-08-12T14:56:56","date_gmt":"2025-08-12T14:56:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9716"},"modified":"2025-08-12T14:56:57","modified_gmt":"2025-08-12T14:56:57","slug":"torta-de-pan-la-receta-de-la-abuela-%e2%9c%a8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=9716","title":{"rendered":"Torta de Pan | La receta de la Abuela \u2728"},"content":{"rendered":"\n

Qu\u00e9 maravilla! La torta de pan es un postre que evoca recuerdos de ni\u00f1ez y el calor del hogar. Es la receta perfecta de la abuela, que nos ense\u00f1aba a aprovechar el pan del d\u00eda anterior y convertirlo en un manjar reconfortante y delicioso.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed est\u00e1 la receta de ese cl\u00e1sico que huele a tradici\u00f3n y sabe a cari\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Torta de Pan: La Receta Cl\u00e1sica de la Abuela<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Esta receta es sencilla, econ\u00f3mica y el resultado es un postre incre\u00edblemente suave, con una corteza dorada y un interior cremoso.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 500 g de pan duro<\/strong> del d\u00eda anterior (puede ser baguette, pan de molde o cualquier pan blanco)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 litro de leche entera<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 4 huevos<\/strong> grandes<\/li>\n\n\n\n
  • 200 g de az\u00facar<\/strong> (o al gusto)<\/li>\n\n\n\n
  • 100 g de pasas<\/strong> (opcional)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 1 cucharadita de canela en polvo<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Una pizca de sal<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Paso a paso:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
      \n
    1. Prepara el pan:<\/strong> Corta el pan en cubos peque\u00f1os o simplemente r\u00f3mpelo con las manos en trozos. Col\u00f3calo en un molde para horno previamente engrasado. Si vas a usar pasas, distrib\u00fayelas sobre el pan.<\/li>\n\n\n\n
    2. Prepara la mezcla de la Abuela:<\/strong> En un bol grande, bate los huevos<\/strong> con el az\u00facar<\/strong>, la esencia de vainilla<\/strong>, la canela<\/strong> y la sal<\/strong> hasta que el az\u00facar se disuelva un poco. Luego, agrega la leche<\/strong> y mezcla todo muy bien.<\/li>\n\n\n\n
    3. Remoja el pan:<\/strong> Vierte esta mezcla l\u00edquida sobre el pan en el molde, asegur\u00e1ndote de que todos los trozos queden bien cubiertos. Deja reposar durante al menos 30 minutos<\/strong> (o incluso una hora) para que el pan absorba bien todo el l\u00edquido.

      <\/li>\n\n\n\n
    4. <\/li>\n\n\n\n
    5. Hornea:<\/strong> Precalienta el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F)<\/strong>. Hornea la torta de pan durante 45-60 minutos<\/strong>, o hasta que est\u00e9 dorada, firme al tacto y un palillo insertado en el centro salga limpio.<\/li>\n\n\n\n
    6. Enfr\u00eda y sirve:<\/strong> Deja que la torta de pan se enfr\u00ede un poco antes de servirla. Sabe deliciosa tanto tibia como fr\u00eda. Puedes acompa\u00f1arla con una salsa de caramelo, un poco de arequipe (dulce de leche) o simplemente espolvoreada con un poco de canela.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Disfruta de este postre que no solo es un deleite para el paladar, sino tambi\u00e9n un hermoso recordatorio de que los ingredientes m\u00e1s sencillos pueden crear los sabores m\u00e1s memorables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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