{"id":8776,"date":"2025-06-24T17:23:34","date_gmt":"2025-06-24T17:23:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=8776"},"modified":"2025-06-24T17:23:35","modified_gmt":"2025-06-24T17:23:35","slug":"barras-de-mantequilla-de-cacahuete-chocolate-y-galletas-de-anacardo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/?p=8776","title":{"rendered":"Barras de mantequilla de cacahuete, chocolate y galletas de anacardo"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Barras Decadentes de Mantequilla de Cacahuete, Chocolate y Galletas de Anacardo: \u00a1El Para\u00edso sin Horno! \ud83e\udd5c\ud83c\udf6b\ud83c\udf6a<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas barras son el sue\u00f1o de todo goloso: capas de cremosidad, dulzura y el toque salado-crujiente que las hace adictivas. Adem\u00e1s, \u00a1no necesitas encender el horno!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la Base de Galleta de Anacardo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g (aprox. 1 paquete peque\u00f1o) de <strong>galletas de anacardo<\/strong> (o galletas saladas tipo cracker, o incluso galletas digestive), trituradas hasta hacer migas gruesas.<\/li>\n\n\n\n<li>75 g (6 cucharadas) de <strong>mantequilla sin sal<\/strong>, derretida.<br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la Capa de Mantequilla de Cacahuete:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g (\u00be taza) de <strong>mantequilla de cacahuete cremosa<\/strong> (natural, sin az\u00facar a\u00f1adido si es posible).<\/li>\n\n\n\n<li>100 g (1 taza) de <strong>az\u00facar glas<\/strong> (az\u00facar impalpable), tamizada.<\/li>\n\n\n\n<li>50 g (\u00bc taza) de <strong>mantequilla sin sal<\/strong>, derretida.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de <strong>extracto de vainilla<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc cucharadita de <strong>sal<\/strong> (si usas mantequilla de cacahuete sin sal).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la Capa de Chocolate:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g de <strong>chocolate negro o con leche<\/strong>, troceado.<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de <strong>mantequilla sin sal<\/strong> o <strong>aceite de coco<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Utensilios:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Molde cuadrado de 20&#215;20 cm (8&#215;8 pulgadas)<\/li>\n\n\n\n<li>Papel de horno<\/li>\n\n\n\n<li>Boles para mezclar<\/li>\n\n\n\n<li>Cacerola peque\u00f1a o microondas para derretir<br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Instrucciones:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paso 1: Prepara la Base de Galleta de Anacardo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Forra el molde:<\/strong> Cubre un molde cuadrado de 20&#215;20 cm con papel de horno, dejando que sobresalgan los lados para que sea f\u00e1cil desmoldar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepara las migas:<\/strong> Tritura las <strong>galletas de anacardo<\/strong> en un procesador de alimentos o meti\u00e9ndolas en una bolsa y aplast\u00e1ndolas con un rodillo, hasta obtener migas gruesas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Haz la base:<\/strong> En un bol, mezcla las migas de galleta con los <strong>75 g de mantequilla derretida<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Presiona:<\/strong> Vierte la mezcla en el molde preparado y presiona firmemente con el dorso de una cuchara o con tus manos para formar una capa compacta y uniforme. Refrigera mientras preparas la siguiente capa.<br><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paso 2: Prepara la Capa de Mantequilla de Cacahuete<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un bol mediano, combina la <strong>mantequilla de cacahuete cremosa<\/strong>, el <strong>az\u00facar glas<\/strong> tamizado, los <strong>50 g de mantequilla derretida<\/strong>, el <strong>extracto de vainilla<\/strong> y la <strong>sal<\/strong> (si la usas).<\/li>\n\n\n\n<li>Mezcla bien con una esp\u00e1tula o batidora manual hasta obtener una crema suave y homog\u00e9nea. La mezcla ser\u00e1 bastante espesa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Extiende la capa:<\/strong> Saca el molde del frigor\u00edfico y extiende la capa de mantequilla de cacahuete de manera uniforme sobre la base de galleta. Puedes humedecer ligeramente la esp\u00e1tula para facilitar la distribuci\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paso 3: Prepara la Capa de Chocolate<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En una cacerola peque\u00f1a a fuego bajo o en el microondas, derrite el <strong>chocolate troceado<\/strong> junto con las <strong>2 cucharadas de mantequilla<\/strong> (o aceite de coco). Revuelve constantemente hasta que la mezcla est\u00e9 suave y brillante. Evita que se queme.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cubre las barras:<\/strong> Vierte el chocolate derretido sobre la capa de mantequilla de cacahuete y exti\u00e9ndelo suavemente hasta cubrir toda la superficie de manera uniforme.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Paso 4: Enfr\u00eda y Corta<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Refrigera:<\/strong> Lleva el molde de nuevo al frigor\u00edfico durante al menos <strong>2-3 horas<\/strong>, o hasta que el chocolate est\u00e9 completamente firme y las barras bien asentadas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Corta:<\/strong> Una vez firmes, saca el molde del frigor\u00edfico (puedes dejarlo reposar unos minutos a temperatura ambiente para que el corte sea m\u00e1s limpio) y levanta las barras con la ayuda del papel de horno.<\/li>\n\n\n\n<li>Con un cuchillo afilado y caliente (puedes pasarlo por agua caliente y secarlo), corta las barras en cuadrados o rect\u00e1ngulos del tama\u00f1o deseado.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Disfruta de estas <strong>barras de mantequilla de cacahuete, chocolate y galletas de anacardo<\/strong>! Son incre\u00edblemente ricas, f\u00e1ciles de hacer y un \u00e9xito asegurado para cualquier ocasi\u00f3n dulce en Ternopil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfTe gustar\u00eda a\u00f1adir alguna otra cobertura o fruto seco a estas barras para la pr\u00f3xima vez?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barras Decadentes de Mantequilla de Cacahuete, Chocolate y Galletas de Anacardo: \u00a1El Para\u00edso sin Horno! \ud83e\udd5c\ud83c\udf6b\ud83c\udf6a Estas barras son el sue\u00f1o de todo goloso: capas de cremosidad, dulzura y el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8777,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8776"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8776\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8778,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8776\/revisions\/8778"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spain-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}